Potatis- och purjolöksoppa med nybakat bröd 

Efter förskolan idag bestämde jag att vi skulle göra soppa på potatis och purjolök och faktiskt baka bröd till. Såhär glada var vi alla tre över de fina limporna som doftade himmelskt när de kom ut rykande färska ur ugnen.  

Just soppa är något som i alla fall Judit alltid varit väldigt förtjust i, till skillnad mot många andra barn som ofta rynkar på näsan åt soppor. 

Och det blev en succé. Judit åt fem portioner, fem!!! Okej, de var små (men bättre det, tänkte jag) och huvudsaken var att hon fick be om ytterligare en, och så en till och … så ännu en till. Så där höll hon på. Tillsammans med en och en halv brödskiva. Meg åt lika mycket för att vara två år yngre, tre portioner och en smörgås. Det måste nog nästan vara rekord för bägge barnen. 

Och visst är det gott! Potatis, purjolök, bacon och timjan. Tillsammans med gott doftande bröd med smör och ost. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s